Matcha latte

Mmmm... El matcha latte es considerat el te dels monjos budistes. Redueix el colesterol, es desintoxicant y disminueix l’estrès, entre altres propietats.

Aquesta recepta es per compartir amb 3 amics o familiars.

 

Ingredients:

- 11 anacards

- 2 c.c. de matcha en pols

- 5 c.p de sucre de bedoll (índex glucèmic 7)

- 11 glaçons de beguda de coco congelada (posar la beguda a la glaçonera i al congelador)

- 300ml de beguda de coco

- 150ml d aigua

c.c: cullera de cafè, c.p: cullera de postres

 

Elaboració:

1. Triturar a alta potència tots els ingredients menys els glaçons

2. Afegir els glaçons i tornar a triturar. Ens a de quedar una escuma per sobre

Servir i a gaudir d’aquest matcha deliciós! 

 

 Marta Romaní Nutrició Conscient