Kefir

El Kefir és una deliciosa beguda fermentada que s'obté de la fermentació d’un fong. Es pot elaborar amb iogurt, aigua ensucrada o té. Tot depenent del tipus de fong a utilitzar. La fermentació produïda per aquest fong regenera parcialment la flora intestinal, facilita la digestió i elimina problemes d’ estrenyiment, millorant la salut i el benestar general.

Llegir més